趁著周末,去找在香港讀研究生的好朋友靖淳逛吃逛吃,我們去瞭素有性價比最高之稱的米其林一星餐廳「添好運」打卡。
中午時間需要開始排隊,幸運的是我們並沒有等很久。
| 脆皮叉燒包
脆皮叉燒包/20HKD
吃過這裡的脆皮叉燒包就足以讓我成為店鋪的回頭客,叉燒包的面包皮非常酥脆綿密,入口即化。
趁熱再咬一口就會被叉燒包裡面的餡給驚艷到,足料的半肥瘦叉燒帶著甘甜濃厚的蠔油芡汁,特別好吃。
| 豉汁蒸排骨
豉汁蒸排骨/17HKD
排骨的肉質非常鮮嫩,而且挑選的排骨都是容易咀嚼和極具營養價值的軟骨,醬汁濃鬱,口感一百分。
| 晶瑩蝦餃王
晶瑩蝦餃王/28HKD
蝦餃王是這裡的招牌美食,晶瑩剔透的外皮包裹著一大隻完整的鮮蝦,簡直是一口大滿足。
| 黃沙豬潤腸粉
黃沙豬潤腸/23HKD
粵語裡「豬潤」就是豬肝的意思,吃不慣內臟的可能會覺得味道有點奇怪,但是我個人覺得味道還可以接受,腸粉皮薄爽滑,加上豬肝口感很特別。
| 杞子桂花糕
杞子桂花糕/11HKD
晶瑩剔透的桂花糕一直是摯愛,這裡的桂花糕加上瞭枸子,很清甜而且可以解膩。
| 南瓜西米露
南瓜西米露/16HKD
南瓜西米露的口感類似南瓜羹,味道比較偏甜。同時這款甜品裡面添加瞭薑,薑味稍微有點濃。
地址:香港深水埗區福榮街9-11號地鋪
人均:50+