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香港|性價比最高的米其林一星餐廳,吃完會「添好運」

趁著周末,去找在香港讀研究生的好朋友靖淳逛吃逛吃,我們去瞭素有性價比最高之稱的米其林一星餐廳「添好運」打卡。中午時間需要開始排隊,幸運的是我們並沒有等很久。| 脆皮叉燒包

趁著周末,去找在香港讀研究生的好朋友靖淳逛吃逛吃,我們去瞭素有性價比最高之稱的米其林一星餐廳「添好運」打卡。

中午時間需要開始排隊,幸運的是我們並沒有等很久。

| 脆皮叉燒包

脆皮叉燒包/20HKD

吃過這裡的脆皮叉燒包就足以讓我成為店鋪的回頭客,叉燒包的面包皮非常酥脆綿密,入口即化。

趁熱再咬一口就會被叉燒包裡面的餡給驚艷到,足料的半肥瘦叉燒帶著甘甜濃厚的蠔油芡汁,特別好吃。

| 豉汁蒸排骨

豉汁蒸排骨/17HKD

排骨的肉質非常鮮嫩,而且挑選的排骨都是容易咀嚼和極具營養價值的軟骨,醬汁濃鬱,口感一百分。

| 晶瑩蝦餃王

晶瑩蝦餃王/28HKD

蝦餃王是這裡的招牌美食,晶瑩剔透的外皮包裹著一大隻完整的鮮蝦,簡直是一口大滿足。

| 黃沙豬潤腸粉

黃沙豬潤腸/23HKD

粵語裡「豬潤」就是豬肝的意思,吃不慣內臟的可能會覺得味道有點奇怪,但是我個人覺得味道還可以接受,腸粉皮薄爽滑,加上豬肝口感很特別。

| 杞子桂花糕

杞子桂花糕/11HKD

晶瑩剔透的桂花糕一直是摯愛,這裡的桂花糕加上瞭枸子,很清甜而且可以解膩。

| 南瓜西米露

南瓜西米露/16HKD

南瓜西米露的口感類似南瓜羹,味道比較偏甜。同時這款甜品裡面添加瞭薑,薑味稍微有點濃。

地址:香港深水埗區福榮街9-11號地鋪

人均:50+

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