菠蘿蜜是熱帶的水果，在很多地方都不常見，但是，雖然不常見到這種水果，菠蘿蜜還是非常受歡迎的，不少人都很喜歡吃菠蘿蜜，那麼，菠蘿蜜都有哪些價值呢?吃瞭菠蘿蜜對身體都有什麼好處?以及吃菠蘿蜜有哪些禁忌?下面一起來瞭解一下吧!

菠蘿蜜的營養價值

菠蘿蜜這種水果，屬於體型比較大的水果，由於它的味道獨特，果肉非常的多，而且營養價值也是非常高，因此，受到瞭不少人的歡迎，尤其是女性同胞的喜愛，那麼，吃菠蘿蜜根據研究是對身體有著非常多好處的，下面我們就來看看，菠蘿蜜的營養價值，和吃菠蘿有什麼好處?

　　1、每100克菠蘿蜜可食部分含熱量165大卡。

　　2、菠蘿蜜汁液和果皮中能夠提取一種叫做菠蘿蜜蛋白質的物質。

　　3、菠蘿蜜中含有豐富的糖類、蛋白質、B1、B2、B6.維生素C、礦物質、脂肪油等。

　　4、菠蘿蜜果肉中鈣、鎂含量特別高，也含較多鋅、鐵、鈉、錳等有益元素，而鎘、鉛、砷等有害元素含量很低同。

　　5、菠蘿蜜還富含有機成分，果肉中含碳水化合物16.0%，25.4%、蛋白質1.2%~1.9%、脂肪0.1%~0.4%、纖維1.0%~1.5%。

吃菠蘿蜜有什麼好處

　　1.清理腸胃

　　常常因為食用肉的含量多少而煩惱嗎，菠蘿可以幫助你解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質，增加腸胃蠕動。常常有便秘困擾的朋友，可以試個偏方：每天早晨時，食用一片新鮮的菠蘿。

　　2.滋養肌膚

　　菠蘿蜜含有非常豐富的維生素B，它能夠有效的滋養皮膚、並且可以防止皮膚幹裂，對身體皮膚有著很好的養護作用，那麼，除瞭這點之外呢，吃菠蘿蜜還能夠讓頭發油亮，與此同時還能購銷處身體的緊張感以及能夠增加肌體的免疫力。

做法：其果肉可以作為面膜，是香甜的護理用品;常常飲用其新鮮的果汁能消除老人斑並降低老人斑的產生率。

　　3.消除感冒

　　咳嗽、嗓子疼都是感冒明顯的癥狀，除瞭躺在床上安靜地休息，不妨飲用一杯新鮮的菠蘿蜜汁，它有降溫的作用，並能有效預防支氣管炎，但是發燒好不要食用。經醫學研究，自古以來，人類就常常憑借菠蘿蜜中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的癥狀。

　　菠蘿蜜是一種不嬌氣的水果，吃法很多，不管怎麼吃都很可口。除瞭生吃鮮食外，還能制罐頭、果汁、蜜餞、脫水食品、鹽漬食物等，其株莖還可以當作飼料或抽取成分制保肝藥;喜歡小酌一番者。菠蘿蜜的芳香和酸味用來入菜，能促進食欲和消除疲勞，舍棄的菠蘿皮當作除臭劑放在冰箱中，能夠消除異味，效果相當不錯。

　　4.助消化

　　當您吃得過飽、出現消化不良時，吃點菠蘿能起到助消化的作用，還可以緩解便秘。它之所以有助於消化，主要是其中含有的菠蘿蛋白酶在起作用。這種酶在胃中可分解蛋白質，補充人體內消化酶的不足，使消化不良的病人恢復正常消化機能。由於纖維素的作用，對便秘治療也有一定的療效。

　　5.利於減肥

　　菠蘿蜜幾乎含有所有的的人體所需的維生素，還有16種天然礦物質，能有效幫助消化吸收。菠蘿蜜減肥的秘密在於它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁，但是切忌過量或食用未經處理的生菠蘿蜜。

以上的內容講述瞭菠蘿蜜的各種好處，我們也都知道瞭吃菠蘿蜜對身體有著非常多的好處，但是，除瞭這些好處之外，吃菠蘿蜜還是有一定的禁忌的，下面就請大傢跟著小編一起來看看，菠蘿蜜都有什麼禁忌呢?

菠蘿蜜的禁忌

　　菠蘿蜜屬熱性水果，吃得太多的話，容易上火。如果腸胃不好的人吃多可能會拉肚子。具體吃多少才算是多，這個要看個人的量。小孩子盡量少吃，好用鹽水洗過再吃。

　　本品食用可能引起過敏反應，如皮膚潮紅、發疹、瘙癢、嘔吐、腹痛、腹瀉以及過敏性休克。一般認為和某些個體對所含波蘿蛋白酶過敏有關。

　　食用菠蘿蜜前先將菠蘿蜜以鹽水浸泡，可免過敏。

　　切開菠蘿蜜有白色膠狀物，沾在刀上不好洗，所以可在切前在刀上塗點油。

　　菠蘿蜜不宜與蜂蜜一起，易腹瀉腹痛，嚴重時危及生命。