“人工合成”的垃圾食品公佈，很多人還當成寶，勸您及早管住嘴

其一：火腿腸

我們走在大街上會看到很多賣火腿腸的路邊攤，他們賣的火腿腸價格都比較便宜，

烤香腸中其實含有的肉量很少，大多數都是由淀粉合成的，並不是真正的肉，不良商傢以質量差的肉當作原材料，制作過程中加入太多香精、亞硝酸鹽以及其他防腐劑等，長時間吃可造成肥胖，如果經常是可能會對身體造成一定的影響。

其二：鴨血

動物血一直被視為血紅素鐵的優質來源，被譽為“補血聖品”，相對同等質量的肉類，它們的脂肪、能量含量更低，鴨血口感絲滑，營養價值很高，但現在市面上有很多假鴨血。

很多鴨血都是人工合成，當中還添加瞭一些防腐劑和添加劑，這些物質會影響人的身體健康，建議大傢平時要少吃。

真鴨血在加工過程中經過高溫處理，沒有血腥味，而是飄著一股鴨香；假的鴨血掰開以後裡面有蜂窩狀氣孔。

其三：火鍋丸子

火鍋的丸子當中的確含有較多的添加劑，並沒有營養價值，其中加入的卡拉膠對健康十分不利，一些假牌子和低價丸子會加入大量添加劑、防腐劑、色素、香精，雖然我們吃起來口感非常不錯，不過建議大傢還是少吃。

其四：蟹棒

在超市裡看到海欣仿蟹肉棒，其配料表上的成分有25種，除瞭魚糜、水、凍蛋白、淀粉之外，其添加劑就有辣椒紅、六偏磷酸鈉、三聚磷酸鈉、醋酸酯淀粉等多種。

根據多項研究證明，蟹棒根本不含任何的蟹肉，添加瞭淀粉、肉糜、化學添加劑和防腐劑以及人工色素調配而成的一種成分。

其五：紅薯粉條

紅薯粉條中富含膳食纖維，碳水化合物，鉀，磷，煙酸，鈣，鎂，鐵，鈉等礦物質，本品味道鮮美，但攝取過多也會造成損傷，食用過量易影響消化代謝速度，引起腹脹便秘，不利於健康。

其六：午餐肉

午餐肉是一種罐制食品，它主要是將我們的豬肉或者牛肉經過加工制作而成，過量攝入亞硝酸鹽會導致食物中毒，出現腹痛腹瀉、惡心嘔吐、胸悶氣短、頭痛頭暈等癥狀，長期食用甚至會致癌。

它其中添加瞭很多防腐劑和亞硝酸鹽，這些東西能夠提升午餐肉的味道，但是過分食用亞硝酸鹽會影響人體健康。

垃圾食品的危害：

• 容易發胖

垃圾食品含有大量的油脂，特別是油脂被身體消化得很好，常吃這些食物會導致體內油脂堆積，從而形成脂肪，導致發胖。

• 容易致癌

醃制類的食物含有很高的亞硝酸鹽，進入身體之後可以合成亞硝酸銨，醃制類的食物千萬不能多吃。

什麼零食好吃又健康？

①酸奶

酸奶是膳食中維生素D、維生素A、鈣、磷、蛋白質、維生素B2的重要供給來源之一。

喝酸奶的好處主要包括補充優質蛋白質、改善腸道菌群和鈣等營養物質、促進消化等。

能夠防治腰膝酸軟和腰腿痛、預防骨質疏松、因為酸奶當中富含有鈣質，並且鈣磷比例合適吸收率比較高，因此有著很好的補鈣效果。

②黑芝麻

由於黑芝麻內的含鈣量比較高，所以能夠起到補鈣作用，幫助強壯骨骼，另外，黑芝麻也能夠潤腸通便，降低人體的血糖，增加肝臟和肌肉的糖原含量。

擔心自己會得便秘的話，可以多吃一些黑芝麻，黑芝麻可以促進腸道運動，幫助排便，能夠預防便秘。

③堅果

堅果中富含油脂，且含有大量不飽和脂肪酸，可有效降低人體中的膽固醇含量，維持血脂、血壓、平衡，可幫助潤腸通便，也可以治療便秘以及腸燥。

同時堅果味道都不錯，每天適量的吃一些堅果，可以預防身體缺鈣，對預防骨質疏松有一定幫助。