相信不少寶媽在做奶粉功課的時候，都會接觸到“有機奶粉”，也許還會產生疑問，有機奶粉和普通奶粉有什麼區別？今天，OrgHive就來聊一聊這個問題。

一、有機奶粉無化學農藥、化肥、除草劑殘留

奶粉的有機認證非常嚴格，從牧場到生產包裝的要求都極其苛刻。有機奶粉的牧場要求土壤、牧草至少三年以上未使用過農藥、化肥、除草劑、植物生長調節素等人工合成物質，種植的牧草和飼料也不得采用轉基因品種。因此，有機奶粉從源頭開始就防止瞭化學農藥、化肥、除草劑等化學合成物殘留。

二、有機奶粉無激素和抗生素殘留

有機奶粉的有機奶源，來自有機牧場上采用放養方式的有機奶牛。其養殖過程中，需要保證一定量的活動時間，有機奶牛的養殖過程嚴禁使用抗生素、動物生長激素等等化學藥劑，並且嚴禁使用催奶素等激素，而且隻在哺乳期產奶、取奶。因此，有機奶源無激素和抗生素殘留，相比較於普通奶粉，品質更加純凈。

三、有機奶粉無防腐劑、乳化劑、色素、香精等人工合成物添加

有機奶粉的生產加工過程嚴格遵循有機食品的加工、包裝、儲藏、運輸標準，整個過程不能受到外來污染；生產過程中必須保證有機成分比例達到95%以上，而且嚴禁添加化學防腐劑、助溶劑、色素、香精等人工合成物。所以，有機奶粉的成分更天然安全。

四、有機奶粉的品控可實現有機追溯

有機奶粉的生產和流通過程中，必須有完善的質量控制和跟蹤審查體系，有完整的生產和銷售紀錄檔案。每件有機奶粉還必須有獨有的有機碼，讓消費者能在網上查到有機認證證書、來源、生產商等認證信息，即有機追溯。有機追溯能夠實現每件有機奶粉的來源信息、有機認證信息的公開透明，讓品質更有保障。

OrgHive還想提醒大傢一點，有機奶粉的營養其實並沒有比普通奶粉豐富。有機奶粉和普通奶粉的核心差異主要在於奶源的監管和生產加工流程這兩個方面，總體而言，作為食品安全金字塔最頂端的有機奶粉，在品質上，比普通奶粉更優質也更安全。

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