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石磨

石磨,又叫磨子。由巖石加工鍛磨而成,圓柱形,上下兩個磨盤,下面再加一個圓圈的溝槽,還有木制推臂等附件。用來磨碎糧食作物,加工成粉狀便於食用,非常方便實用。20歲以前,隻要是

石磨,又叫磨子。由巖石加工鍛磨而成,圓柱形,上下兩個磨盤,下面再加一個圓圈的溝槽,還有木制推臂等附件。用來磨碎糧食作物,加工成粉狀便於食用,非常方便實用。20歲以前,隻要是不上學或放假在老傢裡,除瞭砍柴禾、拔豬草、抬水或挑水,就是這個活幹的最多,基本上天天要幹,叫推磨子。太小的時候,一個人推不動,就和弟弟兩個人把臂推磨,妹妹就站在磨子邊上,隨著磨盤轉動,一下子一下子的,放置待磨的谷物豆類之物。

在南方基本都是人力推磨,我記得玉米磨得最多,磨成粉,與我們拔回來的豬菜攪拌一起,喂豬食用。待豬長大,殺瞭吃肉,才是回報吧。一圈又一圈,一天又一天,一年又一年,童年和青春的記憶就在磨盤的轉動中留瞭下來。在沒有通電的日子裡,天黑瞭就點上煤油燈,在昏暗的光線下,我和弟弟妹妹們一天天長大,一天天學習成長,一天天遠離磨盤,一天天遠離故鄉,一天天亮堂起來。

另外,還有一種石碾工具,與石磨有相似功能,也是過去莊稼人用來碾碎谷物、加工糧食的工具。我覺得在北方農村用的多,因其大而重,基本都是用牲口拉動,人力可是費勁。小時候在老傢隻見過用木頭和竹子做的碾子,沒見過石碾。

在民間,磨盤轉動體現滄桑歲月痕跡,有厚德載物、自強不息之意,表示祈福轉運的願望。石磨和石碾一樣,逆時針推動。傳統文化裡有逆時上升、順時下降之說。有詩雲:“少皞磨成白玉盤,六丁擎出太虛寬。”“用盡自己心,笑破他人口。”“八角磨盤空裡走,金氌現子變作狗。”隻有堅持才有收獲,做好自己才有自在。

時光深處,歲月留痕。磨谷磨豆,磨出人間煙火。碾過日夜,碾過晴雨,碾過春秋。槽痕磨平瞭再鑿上,時時見證歲月流光。逆勢而上,契而不舍,轉瞭一圈又一圈。解愁瞭紅塵故事,也解愁瞭時光盛宴。

石磨也罷,石碾也罷,走出瞭歲月,卻走不出鄉野;走出瞭歷史,卻走不到未來;走出瞭價值,卻走不出情懷;走出瞭煙火,卻走不出思念。

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